Pizzasteen 25cm

Product specificaties

Afmetingen

Technische info

Product

  • Artikelnummer: 6544-100
  • EAN: 6001773106320

Deze handige pizzasteen is geschikt voor gas- en elektrische barbecues, maar je kunt hem ook prima gebruiken in een elektrische oven. De 12 mm dikke steen warmt geleidelijk op en is bestand tegen temperaturen tot 300°C. Ideaal voor gebruik op de Safari Chef.

De steen is gemaakt van hittebestendig cordieriet, waardoor het vocht uit het deeg wordt getrokken. Het resultaat: een lekkere krokante pizzabodem!

Naast het bakken van pizza's kun je op deze pizzasteen ook uitstekend brood, een focaccia of croissantjes (af)bakken.

Kookoppervlak: ø 25cm

TIP: maak de pizzasteen eenvoudig schoon met een droge doek en gebruik vooral geen afwasmiddel en water.


FAQ

Hoe gebruik ik mijn CADAC pizzasteen?
  • Gebruik de pizzasteen in combinatie met de pandrager & deksel van de BBQ.
  • Bestrooi met wat bloem zodat de bodem niet gaat plakken.
  • Plaats geen bevroren pizza op de steen.
  • De baktijd is afhankelijk van allerlei omstandigheden zoals de dikte van de bodem, gekozen ingrediënten, weersomstandigheden, etc.
  • Gaat het bakken te snel, draai dan de brander even uit en laat de pizza nagaren met de deksel op de BBQ.
  • De steen mag ook eventueel op het BBQ rooster geplaatst worden; het bakproces duurt dan wat langer. Let op: het rooster kan beschadigen als de steen gaat schuiven.
  • Dompel de steen nooit onder in water, maar veeg deze schoon met een (natte) doek.
  • Gebruik geen afwasmiddel!
  • Het is normaal dat de pizzasteen donkerder wordt en vlekken krijgt door gebruik.

Pizzasteen 25cm

Reviews

Waardering:
96% of 100
4.8 (5) 
Schrijf uw eigen review
Schrijf een review over: Pizzasteen 25cm
Waardering