Over CADAC

CADAC biedt barbecues voor alle gelegenheden en locaties: van terras, tuin en balkon tot camping, picknick of boot.

Sinds 70 jaar staan wij garant voor kwaliteit en innovatie. We hebben een breed assortiment aan barbecues die in de loop der jaren meerdere malen bekroond zijn met (internationale) awards; camping barbecues, gasbarbecues, buitenkeukens en houtskool barbecues. Om een braai party helemaal compleet te maken bieden wij veel BBQ accessoires, zoals een Bluetooth thermometer, pizzasteen, paella pan, smoker box, etc.

Met onze barbecues brengen we families en vrienden letterlijk bij elkaar, waarbij heerlijke gerechten op de CADAC bereid worden. In Zuid-Afrika noemen we dat ‘braaien’: hierbij gaat het niet langer alleen om het grillen van hamburgers. Het is een belevenis van samen lekkere en gevarieerde maaltijden bereiden. Van grillen, bakken, roosteren, wokken, slow cooking en paella bereiden tot wat de Spanjaarden ‘Plancha’-grillen noemen - alles is mogelijk!

Welkom in de wereld van CADAC.

CADAC & de Skottelbraai

De geschiedenis van CADAC begint in ons land in 1992 met de verkoop van de allereerste ‘Wok op een Stok’, zoals de Skottelbraai destijds door Paul de Leeuw werd genoemd. De Skottelbraai bleek een enorm succes, met name onder de Nederlandse kampeerders, vanwege het gemak van deze handige barbecue.

SINDS 1948
De CADAC historie gaat echter al veel langer terug; in 1948 werd het bedrijf opgericht in Zuid-Afrika, als leverancier van gascylinders.
Boeren vormden een groot deel van de Zuid-Afrikaanse bevolking. Wanneer zij in het open veld waren, stookten zij voor het eten een vuurtje en plaatsten daar een ploegschaar (Skottelskaar) boven. Hierop ‘braaiden’ zij hun vlees. CADAC ontwikkelde dit idee tot de inmiddels beroemde Skottelbraai.

ER IS ALTIJD EEN REDEN OM TE BRAAIEN
Het woord ‘braai’ is Afrikaans en betekent letterlijk ‘barbecue’. Een braai is echter veel meer dan alleen een barbecue in Zuid-Afrika, het is een manier van leven. Vrienden en familie komen samen om te braaien en iedereen neemt wat mee. Een lekker drankje en sfeervolle muziek mogen uiteraard niet ontbreken. De mannen staan rondom de braai met een biertje of een goed glas wijn. Er wordt gediscussieerd over van alles; van de skills van de Braai Master tot wanneer de ‘boerewors’ gedraaid moet worden. Een Zuid-Afrikaan braait overal en altijd, in alle weersomstandigheden. Er is altijd een reden om te braaien en iedereen is welkom.

24 SEPTEMBER NATIONALE BRAAIDAG
Er is zelfs een Nationale Braaidag die door alle Zuid-Afrikanen gevierd. Op deze dag bestaan er geen verschillen tussen religie, leeftijd, huidskleur, etc. Het maakt niet uit wie je bent, maar als je in Zuid-Afrika woont, dan braai je!

National Braai Day