Hoe is de Skottelbraai ontstaan?

De CADAC Skottelbraai vindt z’n oorsprong in Zuid-Afrika. Wanneer de boeren in het open veld waren, namen ze voor hun avondeten een oude ploegschaar, stookten er een vuur onder en “braaiden” daar hun vlees op. Tientallen jaren geleden kwam CADAC (tot dan toe fabrikant van gascylinders) op het idee om de ploegschaar in ronde en geëmailleerde vorm, via een buis op een gasfles te plaatsen. Daarmee was de “Skottelskaar Braai”, later “Skottel Braai” geboren.

Tegenwoordig is er een compleet assortiment aan CADAC producten verkrijgbaar, maar het basisidee is hetzelfde gebleven: gemakkelijk, snel en gezond een complete maaltijd in de open lucht bereiden op toestellen die in een handomdraai gedemonteerd, ingeklapt en in een draagtas vervoerd kunnen worden.