Les indispensables du barbecue

La grande différence avec la pierre à pizza normale est la pierre à pizza Pro est dotée d'un diviseur de chaleur en aluminium. Ce diffuseur de chaleur ou de flamme garantit que la pierre est correctement chauffée sur toute sa surface, ce qui vous permet d'obtenir un résultat (au four) encore meilleur. En outre, la pierre à pizza Pro est livrée avec un sac de rangement pratique.

À partir de 2021, le diamètre du barbecue a été ajouté au nom de produit du barbecue et de ses accessoires. Ainsi, le nom du produit Carri Chef 2 a été changé en Carri Chef 50 et il peut être utilisé avec les accessoires de la série 50. Il n'y a pas de différences techniques, il s'agit uniquement d'un changement de nom du produit.

De plus amples informations sont disponibles sur ce blog : Barbecues á gaz CADAC 30 - 40 - 50

À partir de 2021, le diamètre du barbecue a été ajouté au nom de produit du barbecue et de ses accessoires. Ainsi, le nom du produit Safari Chef 2 a été changé en Safari Chef 30 et il peut être utilisé avec les accessoires de la série 30. Il n'y a pas de différences techniques, il s'agit uniquement d'un changement de nom du produit.

De plus amples informations sont disponibles sur ce blog : Barbecues á gaz CADAC 30 - 40 - 50

À partir de 2021, le diamètre du barbecue a été ajouté au nom de produit du barbecue et de ses accessoires. Ainsi, le nom du produit Grillo Chef 2 a été changé en Grillo Chef 40 et il peut être utilisé avec les accessoires de la série 40. Il n'y a pas de différences techniques, il s'agit uniquement d'un changement de nom du produit.

De plus amples informations sont disponibles sur ce blog : Barbecues á gaz CADAC 30 - 40 - 50

Un barbecue à gaz fonctionne au butane, au propane ou à un mélange de ces deux types de gaz. La différence est le point d'ébullition, c'est-à-dire la température à laquelle on passe du liquide au gaz et vice versa. À une température plus basse, le gaz devient liquide et donc inutilisable pour votre barbecue. Le point d'ébullition du butane se situe autour de 0°C et celui du propane autour de -42°C. Le butane est donc inutilisable pour un barbecue en hiver ou en haute montagne. Le gaz butane, quant à lui, est moins cher que le propane et dégage plus de chaleur de combustion.

Pour de nombreux campeurs, il est important de transporter le moins de poids possible dans leur voiture ou leur camping-car. Plus c’est compact, mieux c’est. Dans ce cas, une bouteille de gaz rechargeable et lourde n’est pas la solution idéale. C’est pourquoi nous avons développé le Power Pak. Le Power Pak combine l’alimentation en gaz de plusieurs cartouches. Cela permet d’obtenir une pression de gaz suffisante pour faire fonctionner même les barbecues un peu plus grands.

Le Safari Chef HP fonctionne directement sur une cartouche de gaz. Celle-ci se visse facilement sous l'appareil. Vous pouvez commencer à faire des grillades immédiatement ! Vous souhaitez tout de même raccorder votre appareil HP à une bouteille de gaz universelle ? Vous pouvez alors utiliser le kit d'adaptation HP vers LP.

Grâce à la feuille antiadhésive CADAC, le Skottel est facile à nettoyer. Cette feuille antiadhésive a une longue durée de vie et se nettoie à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle.

Les deux surfaces de cuisson sont divisées en deux parties. Le BBQ Plancha se compose d'une demi-grille BBQ et d'une demi-plaque de cuisson lisse (plancha). Le Grill 2 Braai dispose d'une demi-plaque de cuisson lisse et d'une demi-plaque de cuisson nervurée. La demi-grille BBQ est pourvue de trous pour l'évacuation des graisses pendant la cuisson. La demi-plaque de cuisson nervurée n'en dispose pas.

Il existe différents accessoires adaptés aussi bien au Skottelbraai qu'au Paella Braai, tels que : Grill 2 Braai, niveleur, feuille antiadhésive, séparateurs alimentaires et poêle à paella.

Le CADAC Dual Power Pak est équipé d'un dispositif de sécurité anti-fuite. Si le robinet de gaz du Dual Power Pak est ouvert sans qu'aucun appareil ne soit raccordé, il bloque automatiquement le débit de gaz. Le Dual Power Pak doit alors être réinitialisé (à l'extérieur) ;

• Fermez le robinet de gaz du Dual Power Pak.
• Dévissez le tuyau du Dual Power Pak (à l'aide de la clé fournie).
• Insérez un objet émoussé dans la sortie de gaz. Cela permet de faire disparaître la pression dans le régulateur de pression de gaz.
• Revissez le tuyau (à l'aide de la clé fournie)

ATTENTION : avant d'ouvrir le robinet de gaz du Dual Power Pak, celui-ci doit être raccordé à un appareil.

1. Procéder avant chaque utilisation à un test d’étanchéité (à faire à l’extérieur) : Appliquer de l’eau savonneuse (½ eau + ½ savon ou produit vaisselle) sur le raccord de gaz ainsi que sur la totalité du tuyau et ouvrir le gaz. Si des bulles apparaissent au niveau du raccord, c’est que celui n’est pas correctement serré. Si des bulles apparaissent sur le tuyau, cela signifie qu’il est poreux.
2. Vérifiez que le robinet de gaz soit bien placé directement devant la conduite d'alimentation en gaz
3. Vérifier régulièrement que la conduite d'alimentation en gaz soit exempte de poussière, d’insectes ou de toiles d’araignées et que rien ne vient obstruer l’injecteur.
4. Lorsque la flamme est jaune et non bleue, il y a de fortes chances que l’injecteur soit obstrué. Pour le nettoyer, retirez-le et faites-le bouillir dans de l'eau avec du vinaigre.
5. Pour bien utiliser les accessoires, reportez-vous au mode d’'emploi de votre barbecue.
   

Sur ce site Web, vous trouverez les manuels des modèles CADAC les plus courants. Si votre modèle n'y figure pas, envoyez un e-mail avec le type de barbecue que vous possédez à [email protected]. Nous vous enverrons alors le manuel correspondant.

Dans des conditions normales d’utilisation, nous offrons une garantie limitée de 2 ans sur les barbecues nomades / camping et les réchauds. Pour tout achat effectué via notre Brandshop, vous bénéficiez d’une année de garantie supplémentaire. Pendant cette période, vous pouvez faire appel à notre garantie très facilement via notre outil de recherche de pièces ou en prenant contact directement avec notre service clientèle.

Une nouvelle pièce ne suffit pas pour résoudre votre problème? Faites réparer votre barbecue par notre service technique. Si votre barbecue (ou accessoire) est tombé en panne pendant la période de garantie, sans faute de votre part et que l’utilisation a été conforme, nous le réparerons gratuitement ou nous vous enverrons une pièce de rechange. Pour cela, veuillez remplir svp le formulaire de garantie.

La graisse qui coule pendant la cuisson est collectée dans le bac de récupération. Pour faciliter le nettoyage après utilisation, vous pouvez déposer une fine couche de sable dans le bac avant de commencer à cuisiner. Après utilisation, il suffit de retirer le mélange de sable et de graisse. Si vous ne videz pas régulièrement le bac de récupération, le risque de flambées augmente.