Naar inhoud
  • De geschiedenis van de Braai

    Het begon in ons land in 1992 met de verkoop van de allereerste ‘Wok op een stok’, zoals toendertijd de Skottelbraai door Paul de Leeuw werd genoemd.

    De CADAC historie gaat echter al veel langer terug; in 1948 werd het bedrijf opgericht in Zuid-Afrika en richtte zich in eerste instantie op de verkoop van gascylinders.

    Boeren vormden een groot deel van de Zuid-Afrikaanse bevolking. Wanneer zij in het open veld waren, stookten zij voor het eten een vuurtje en plaatsten daar een ploegschaar (Skottelskaar) boven. Hierop ‘braaiden’ zij hun vlees. CADAC ontwikkelde dit idee tot de inmiddels beroemde Skottelbraai.

    .

    Braai, een way of life

    Het woord ‘braai’ is Afrikaans en betekent letterlijk ‘barbecue’ of ‘grill’. Een braai is echter meer dan alleen een barbecue in Zuid-Afrika, het is een manier van leven. De manier van eten bereiden tijdens een braai is vergelijkbaar met die van een barbecue, maar de tradities rondom een braai zijn veelomvattender; een braai staat voor plezier, entertainment, muziek, vrienden, familie en natuurlijk lekker eten in de buitenlucht.

    De mannen grillen en verzamelen zich rond de braai om te discussiëren over rugby of voetbal en de verkeerde keuzes van de coach. De mannen hebben altijd gelijk!

    Vroeger braaide men op hout, tegenwoordig maakt men gebruik van houtskool of gas. Ook buitenkeukens blijven winnen aan populariteit. CADAC biedt een oplossing voor elke wens op het gebied van buiten koken. Of de voorkeur nou uitgaat naar een originele Skottelbraai, een luxe all-in-one barbecue met vele kookoppervlakken of een stijlvolle buitenkeuken. Uiteraard allemaal gekenmerkt door stabiliteit, kwaliteit en design.









    .

    ideal
    mastercard
    maestro
    visa
    kbc
    bancontact

    Vergelijk producten


    Vergelijk