Koken op de camping!

Koken op de camping!

Een kampeervakantie betekent tijd om lekker te koken op de camping. Met deze tips maak je van elke campingmaaltijd een feestje!

 

Het ultieme vakantiegevoel: koken op de camping!

Koken op de camping is het leukste wat er is! Je hebt vakantie, dus alle tijd om op je gemak een lekker en gezond recept uit te zoeken. En hoe leuk is het om de benodigde ingrediënten te scoren op de plaatselijke (Franse of Italiaanse?) markt! Op vakantie is het weer meestal prima, zodat je lekker buiten kunt koken op de barbecue of Skottelbraai . Maar omdat je natuurlijk niet je normale keukenuitrusting bij de hand hebt vraagt koken op de camping wel wat creativiteit.

In dit blog helpen we je graag op weg met praktische tips én een paar lekkere BBQ recepten. Ook vertellen we welke kampeerspullen niet mogen ontbreken tijdens het koken op de camping.

5 tips om camping koken nog makkelijker te maken

Op de camping heeft het ontbreken van luxe – zoals bijvoorbeeld een 4-pits kookplaat en een magnetron - vaak zijn charme. Maar we hebben natuurlijk onze grenzen! ;-) Met onderstaande tips wordt koken op de camping net zo eenvoudig als thuis!

  • Zet je kooktoestel - zeker in warme vakantielanden - op een koele plek in de schaduw
  • Zoek voor je gasbarbecue een kookplekje uit de wind
  • Neem een (kleine) koelbox mee voor het koelen van vlees, boter, etc.
  • Een wokpan of Paella pan voor eenpansgerechten is onmisbaar
  • Kook voor 2 dagen of voor je nieuwe vakantieburen!

Deze kampeerspullen helpen je bij het koken op de camping

De volgende BBQ accessoires mogen écht niet ontbreken in je kampeerinventaris.

  • Paella Pan ; gebruik deze pan niet alleen voor het bereiden van een lekkere Paella, maar ook voor het wokken van groenten, vlees of vis.
  • Tapas Set ; voor het bakken eieren, cherry tomaatjes, pannenkoekjes etc.
  • Spatels met hittebestendige handgrepen , zodat je je handen tijdens het koken niet verbrandt
  • Snijplank ; om verse groentes en vlees te snijden
  • Siliconenkwast; voor het insmeren van de BBQ grillplaat met (zonnebloem)olie

    

Onmisbaar tijdens het kamperen: de Skottelbraai

Of je nu met een tent, caravan óf camper op vakantie gaat, een Skottelbraai mag niet ontbreken. De Skottelbraai is een gasbarbecue met een grote schotel: de Skottel. Door zijn kookoppervlak van maar liefst 48 cm is deze praktische camping barbecue ideaal voor het bereiden van snelle eenpansgerechten, pasta’s of pannenkoeken. En dat is juist op vakantie natuurlijk superhandig!

Elektrisch koken op de camping

Is er op het door jouw gekozen vakantieadres voldoende elektriciteit aanwezig? Dan kun je ook gebruik maken van een elektrische BBQ. Deze heeft als voordeel dat de temperatuur exact is in te stellen en hij veilig én eenvoudig in gebruik is.

3 lekkere eenpansgerechten voor op de camping

Koken op de camping is leuk, maar het moet natuurlijk niet teveel tijd kosten. Je wilt ook lekker een boek kunnen lezen of bijvoorbeeld samen de omgeving verkennen. Met deze makkelijk te maken eenpansgerechten voor op de BBQ of Skottelbraai ben je snel klaar én scoor je hoge ogen bij je vakantiegezelschap!

Vega BBQ

Barbecueën op de camping betekent natuurlijk niet dat je elke dag vlees moet eten. Op je camping barbecue kun je ook prima broodjes of pizza’s bakken. Of wat dacht je van het grillen van verse groentes of het poffen van een aardappel. Eigenlijk kun je op je BBQ of Skottelbraai elk denkbaar gerecht bereiden!

Op een warme vakantiedag doen koude gerechten het ook altijd goed. De barbecue is dan even niet nodig. Denk hierbij aan frisse salades of een lekker gevulde wrap met zalm.

Meer weten over CADAC Camping barbecues? Lees dan ook ons blog Welke camping barbecue past bij mij? Of kijk ook eens in de Facebook-groep Recepten voor de Skottelbraai. Hierin delen CADAC gebruikers hun favoriete recepten en andere kampeertips. 

Jouw tips zijn welkom!
Heb jij nog andere tips die het koken op de camping makkelijker maken? Deel ze gerust met ons via Facebook, Instagram of mail naar klantenservice@cadaceurope.com .

 

    1. Pizza Stone 25cm | Safari Chef | CADAC
      Waardering:
      90%
    2. Paella Pan 40 | CADAC
      Paella Pan 40
      € 49,95
      Waardering:
      100%
    3. CADAC's Camping Kookboek