Naar inhoud
  • Steaks met tomatensalsa

    Ingrediënten

    • 2 Steaks
    • 1 Bakje cherrytomaatjes
    • 2 Lente-uitjes
    • 30 ml (2 eetl.) balsamicoazijn
    • Olijfolie
    • Zout en peper

    Bereiding

    Aanbevolen CADAC kookoppervlakken: BBQ/Plancha en deksel

    Breng de barbecue op een temperatuur van 200°C. Smeer de steaks in met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Gril het vlees op het directe gedeelte tot een kerntemperatuur van 54°C. Laat daarna even rusten in aluminiumfolie. Maak in de tussentijd de warme tomatensalsa. Gril de cherrytomaatjes en fijngesneden lente-ui in een beetje olijfolie op de bakplaat. Blus af met de balsamicoazijn. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de steak met de warme tomatensalsa.

    Bekijk hier de video.


    Steak Salsa | BBQ recept
    Steak Salsa | BBQ recept
    Steak Salsa | BBQ recept
    Steak Salsa | BBQ recept
    ideal
    mastercard
    maestro
    visa
    kbc
    bancontact

    Vergelijk producten


    Vergelijk