Hoe houd ik de vetopvangbak schoon?

Het vet dat tijdens het barbecueën vrijkomt, wordt opgevangen in de vetopvangbak. Om deze na gebruik eenvoudig schoon te maken kun je voor je begint met barbecueën een laagje (schelpen- of vogel)zand in de vetopvangbak doen. Na gebruik schep je het vet er eenvoudig af. Indien je het vet niet regelmatig uit de vetopvangbak verwijdert, is er meer kans op “opvlammen”.