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Live the Braai life!
Le barbecue électrique est de plus en plus populaire, ce qui n'est pas surprenant si l'on tient compte des avantages de ce mode de cuisson. Dans ce blog, nous vous expliquerons tous les tenants et aboutissants du barbecue électrique !
Avez-vous un petit balcon ou une (toit-)terrasse ? Ou préférez-vous ne pas faire de barbecue sur du charbon de bois ou du gaz ? Alors un barbecue électrique est non seulement un bon choix mais aussi un choix sûr. Branchez la prise et dans les 5 minutes qui suivent, vous pourrez commencer à préparer vos grillades. La température peut être réglée avec précision et est donc facile à ajuster. De plus, vous ne serez jamais à court de gaz ou de charbon, ce qui est très pratique et aussi plus économique en termes d’utilisation.
Un barbecue électrique fonctionne à l'électricité. C'est non seulement un système facile, mais aussi très sécurisé, car on ne se sert pas d'un feu ouvert. Vous ne souffrirez donc pas de la fumée (désagrément) et de cendres volantes ! Un barbecue électrique convient donc parfaitement à un balcon, à une terrasse sur le toit ou en présence de jeunes enfants. Un échangeur de chaleur spiralé dans le barbecue réchauffe le gril en quelques minutes. Après utilisation, vous pouvez facilement nettoyer à nouveau le barbecue électrique.
Grâce à cette méthode de cuisson sûre, le barbecue électrique convient parfaitement au balcon ou à une terrasse sur le toit. L'absence de feu ouvert fait que c'est parfois le seul moyen de faire un barbecue autorisé par les propriétaires ou les locataires d'immeubles à appartements. Il est donc logique que le barbecue électrique devienne de plus en plus prisé !
La plupart des barbecues électriques peuvent également être utilisés comme barbecue de table. Sa petite taille et son poids léger le rendent facile et rapide à mettre sur la table. Vous pouvez aussi facilement emporter le barbecue de table avec vous en vacances.
Les différents types de barbecues ont tous leurs avantages et leurs inconvénients. A l'aide de la vue d'ensemble ci-dessous, vous aurez un aperçu rapide du barbecue qui vous conviendrait le mieux !
BBQ électrique
BBQ au gaz
BBQ au charbon
Griller rapidement
V
-
Absence de fumée
Facile à emporter
Convient pour le balcon ou la (toit-)terrasse
Barbecue de camping
Source d'énergie bon marché
Facile à nettoyer
Source d'énergie infinie
Température uniforme
Arôme de fumée authentique
Aucune prise de courant requise
Le grand avantage d'un barbecue électrique est le déclenchement rapide et régulier de la température. Ce barbecue de table est également idéal pour un (petit) balcon. Le nettoyage d'un barbecue électrique est "un jeu d'enfant" et il se refroidit en un rien de temps. L'inconvénient d'un barbecue électrique est qu'il faut disposer d'une prise électrique.
Un barbecue électrique est rapide et facile à nettoyer après usage. Grâce au puissant élément chauffant, les résidus alimentaires sont déjà brûlés lors de la cuisson au barbecue. Une fois terminé, chauffez-le à la température la plus élevée pendant quelques minutes, ce qui permettra également de brûler les derniers restes.
Conseil : débranchez toujours votre barbecue électrique de la prise avant de procéder à son nettoyage. Surtout, évitez l’utilisation de produits de récurage ou de nettoyage agressifs. En effet, vous pourriez endommager votre barbecue de façon irréversible.
Le E-Braai est un nouveau barbecue électrique de CADAC. La spirale thermique de 2,3 kW assure une puissance suffisante et un temps de chauffe rapide. En 5 minutes, vous pouvez commencer à braire ! Grâce à la technologie unique de grillage ponctuel, la température est contrôlée directement sur le gril et non sous le couvercle.
La température du E-Braai est réglable en continu de 70 à 270 degrés, il convient donc également à la cuisson lente. Le bac à graisse amovible est lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer. Le couvercle comporte 4 trous de ventilation pour une bonne circulation de l'air et une dispersion uniforme de la chaleur.
Le E-Braai de CADAC est équipé d'un bac à graisse amovible et lavable au lave-vaisselle. L'anneau de verre - qui protège l'échangeur de chaleur spiralé des graisses de cuisson - est également amovible. L'élément chauffant peut être nettoyé de temps en temps avec un peu de détergent dissolvant la graisse. NB : lors du nettoyage, veillez à ne pas immerger l'élément chauffant dans l'eau ou à le maintenir sous l'eau courante.
