Découvrez combien il est facile d’utiliser un barbecue électrique !

Découvrez combien il est facile d’utiliser un barbecue électrique !

Le barbecue électrique est de plus en plus populaire, ce qui n'est pas surprenant si l'on tient compte des avantages de ce mode de cuisson. Dans ce blog, nous vous expliquerons tous les tenants et aboutissants du barbecue électrique !

Avez-vous un petit balcon ou une (toit-)terrasse ? Ou préférez-vous ne pas faire de barbecue sur du charbon de bois ou du gaz ? Alors un barbecue électrique est non seulement un bon choix mais aussi un choix sûr. Branchez la prise et dans les 5 minutes qui suivent, vous pourrez commencer à préparer vos grillades. La température peut être réglée avec précision et est donc facile à ajuster. De plus, vous ne serez jamais à court de gaz ou de charbon, ce qui est très pratique et aussi plus économique en termes d’utilisation.

QU’EST-CE QU’UN BBQ ÉLECTRIQUE ?

Un barbecue électrique fonctionne à l'électricité. C'est non seulement un système facile, mais aussi très sécurisé, car on ne se sert pas d'un feu ouvert. Vous ne souffrirez donc pas de la fumée (désagrément) et de cendres volantes ! Un barbecue électrique convient donc parfaitement à un balcon, à une terrasse sur le toit ou en présence de jeunes enfants. Un échangeur de chaleur spiralé dans le barbecue réchauffe le gril en quelques minutes. Après utilisation, vous pouvez facilement nettoyer à nouveau le barbecue électrique.

BBQ ÉLECTRIQUE : IDÉAL POUR LE BALCON

Grâce à cette méthode de cuisson sûre, le barbecue électrique convient parfaitement au balcon ou à une terrasse sur le toit. L'absence de feu ouvert fait que c'est parfois le seul moyen de faire un barbecue autorisé par les propriétaires ou les locataires d'immeubles à appartements. Il est donc logique que le barbecue électrique devienne de plus en plus prisé !

BARBECUE DE TABLE PRATIQUE

La plupart des barbecues électriques peuvent également être utilisés comme barbecue de table. Sa petite taille et son poids léger le rendent facile et rapide à mettre sur la table. Vous pouvez aussi facilement emporter le barbecue de table avec vous en vacances. 

BBQ AU GAZ, À L'ÉLECTRICITÉ OU AU CHARBON DE BOIS : TOUTES LES DIFFÉRENCES ALIGNÉES !

Les différents types de barbecues ont tous leurs avantages et leurs inconvénients. A l'aide de la vue d'ensemble ci-dessous, vous aurez un aperçu rapide du barbecue qui vous conviendrait le mieux !

 

BBQ électrique

BBQ au gaz

BBQ au charbon

Griller rapidement

V

V

-

Absence de fumée

V

V

-

Facile à emporter

V

V

-

Convient pour le balcon ou la (toit-)terrasse

V

V

-

Barbecue de camping

V

V

-

Source d'énergie bon marché

V

-

-

Facile à nettoyer

V

V

-

Source d'énergie infinie

V

-

-

Température uniforme

V

V

-

Arôme de fumée authentique

-

-

V

Aucune prise de courant requise

-

V

V

 

AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS D'UN BBQ ÉLECTRIQUE

Le grand avantage d'un barbecue électrique est le déclenchement rapide et régulier de la température. Ce barbecue de table est également idéal pour un (petit) balcon. Le nettoyage d'un barbecue électrique est "un jeu d'enfant" et il se refroidit en un rien de temps. L'inconvénient d'un barbecue électrique est qu'il faut disposer d'une prise électrique.

AVANTAGES D'UN BBQ ÉLECTRIQUE

  • Démarrage rapide du barbecue. Inutile de se soucier des bonbonnes
    de gaz ou du charbon de bois
  • Sûr et facile à utiliser
  • Nettoyage rapide
  • Absence de fumée ou de cendres
  • Température uniforme : réglable avec précision
  • Source d'énergie avantageuse et infinie
  • Se refroidit rapidement

INCONVÉNIENTS D'UN BBQ ÉLECTRIQUE

  • Dépend de l'électricité/électricité
  • Saveur moins authentique des grillades, peut être résolu en utilisant la Smoker Box (fumoir)

UN FUMOIR (SMOKER BOX) POUR UNE EXPÉRIENCE GUSTATIVE SUPPLÉMENTAIRE

Les vrais fanatiques du barbecue affirment que l'expérience du barbecue électrique n'est pas comparable à celle du barbecue au charbon de bois. Et en effet : l'arôme de fumée manque, mais cela se résout facilement en utilisant une Smoker Box. La texture, mais aussi le goût de votre viande restent identiques.

COMMENT NETTOYER VOTRE BBQ ÉLECTRIQUE ?

Un barbecue électrique est rapide et facile à nettoyer après usage. Grâce au puissant élément chauffant, les résidus alimentaires sont déjà brûlés lors de la cuisson au barbecue. Une fois terminé, chauffez-le à la température la plus élevée pendant quelques minutes, ce qui permettra également de brûler les derniers restes.

Conseil : débranchez toujours votre barbecue électrique de la prise avant de procéder à son nettoyage. Surtout, évitez l’utilisation de produits de récurage ou de nettoyage agressifs. En effet, vous pourriez endommager votre barbecue de façon irréversible.

TOUT SUR LES NOUVEAUX E-BRAAI ÉLECTRIQUES DE CADAC

Le E-Braai est un nouveau barbecue électrique de CADAC. La spirale thermique de 2,3 kW assure une puissance suffisante et un temps de chauffe rapide. En 5 minutes, vous pouvez commencer à braire ! Grâce à la technologie unique de grillage ponctuel, la température est contrôlée directement sur le gril et non sous le couvercle.

La température du E-Braai est réglable en continu de 70 à 270 degrés, il convient donc également à la cuisson lente. Le bac à graisse amovible est lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer. Le couvercle comporte 4 trous de ventilation pour une bonne circulation de l'air et une dispersion uniforme de la chaleur.

 9 RAISONS SUPPLÉMENTAIRES DE CHOISIR LE E-BRAAI

  • Électrique : bouteille de gaz et charbon de bois superflus
  • Une source d'énergie infinie
  • Absence de fumée
  • Utilisation en toute sécurité, pas de feu à ciel ouvert
  • Convient aux petits balcons et aux terrasses de toit
  • Facile à nettoyer
  • Moins cher que le gaz et le charbon de bois
  • Accessoires optionnels : pierre à pizza, Paella Pan ou Chef Pan
  • Garantie de 5 ans

COMMENT NETTOYER VOTRE E-BRAAI ÉLECTRIQUE ?

Le E-Braai de CADAC est équipé d'un bac à graisse amovible et lavable au lave-vaisselle. L'anneau de verre - qui protège l'échangeur de chaleur spiralé des graisses de cuisson - est également amovible. L'élément chauffant peut être nettoyé de temps en temps avec un peu de détergent dissolvant la graisse. NB : lors du nettoyage, veillez à ne pas immerger l'élément chauffant dans l'eau ou à le maintenir sous l'eau courante.