JavaScript lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser. Voor de beste gebruikerservaring, zorg ervoor dat javascript ingeschakeld is voor uw browser.
Live the Braai life!
We hebben wat te vieren. CADAC bestaat dit jaar namelijk 75 jaar!
Opgericht in 1948 in Johannesburg, Zuid-Afrika, zijn wij al heel lang een belangrijke speler op het gebied van outdoor cooking! Een van de beste dingen van buiten/op de camping koken is de mogelijkheid om bij te praten met vrienden, familie of de buren op het veld naast je, terwijl de barbecue aan staat en je een drankje in de hand hebt. In de afgelopen 75 jaar heeft CADAC een uitgebreid assortiment aan barbecues en accessoires ontwikkeld; voor gebruik op de camping op het balkon of thuis, van groot naar klein, van gas en elektrisch tot fantastische paella pannen en pizzastenen!
Dus dank aan alle doorgewinterde en beginnende BBQ-ers! We zijn trots dat we deze fantastische mijlpaal hebben bereikt en kijken uit naar nog eens 75 jaar als hét BBQ-merk dat niet bang is om de grenzen van conventioneel buiten koken te doorbreken.
CADAC is opgericht in 1948 in Johannesburg als Commercial And Domestic Appliance Company. CADAC is begonnen met het produceren en verkopen van gascilinders. In de jaren die volgden werd het assortiment uitgebreid met diverse patio en overige outdoor living producten, zoals heaters, lampen en kookstellen.
Boeren vormden een groot deel van de Zuid-Afrikaanse bevolking. Wanneer zij in het open veld waren, stookten zij voor het eten een vuurtje en plaatsten daar een ploegschaar (Skottelskaar) boven. Hierop ‘braaiden’ zij hun vlees. Het vet dat uit het vlees kwam, zorgde ervoor dat het vlees niet aanbakte.
CADAC kwam op het idee om de ploegschaar via een buis op een gasfles te plaatsen, maar dan gefabriceerd in ronde en geëmailleerde vorm. Daarmee was de “Skottelskaar Braai” geboren. Deze Skottelskaar werd in de loop der jaren verder ontwikkeld tot een geëmailleerde Skottel met een lichtgewicht en inklapbaar onderstel, waardoor hij makkelijk mee te nemen is.
In 1992 werd de eerste Skottelbraai naar Nederland gehaald. Het was gelijk een succes, met name onder de kampeerders, vanwege het gemak van deze handige barbecue! Tot die tijd werd er alleen gebarbecued op traditionele houtskool barbecues. Met de Skottelbraai kwam er een gemakkelijker, sneller en gezonder alternatief. Je kon hem ook nog eens eenvoudig meenemen.
De Skottelbraai kreeg ook aandacht bij Paul de Leeuw, die deze barbecue in een van zijn shows gekscherend ‘wok op een stok’ noemde, wat eigenlijk best een goeie benaming was. Ondanks dat er tegenwoordig veel verschillende soorten 'braais' zijn, blijft de originele Skottelbraai populair onder kamperend Nederland.
Sinds 2022 maakt CADAC deel uit van de Dometic groep. Dometic is een wereldwijd opererend bedrijf met een lange geschiedenis in het creëren van toonaangevende producten voor buitengebruik, thuisgebruik en professioneel gebruik. Met bijna 40.000 wederverkopers en reparatiewerkplaatsen over de hele wereld kun je Dometic overal vinden. CADAC barbecues vullen het Dometic assortiment met outdoor producten perfect aan en samen kunnen wij voorzien in alle mogelijke oplossingen op het gebied van outdoor recreatie!
