Plat unique de pâtes à la sauce tomate

Préparation

1. Faites chauffer l'huile dans le plat (par ex. le Plat Chef Cadac). Ajoutez la viande hachée avec les herbes italiennes et faites-la revenir jusqu'à ce qu’elle soit émiettée. Incorporez l'oignon émincé et faites-le dorer avant d'ajouter les légumes et les champignons. Faites revenir le tout pendant quelques minutes.
2. Ajoutez le coulis de tomates (passata), les tomates en dés, l'eau et les penne. Mettez le couvercle sur le plat et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes. Remuez de temps en temps.
3. Au bout de 10-15 minutes, vérifiez si les pâtes sont cuites.
4. Garnissez de parmesan et servez immédiatement.