POULET CUIT AU FOUR

• 8-10 portions de poulet avec de l’os, de préférence des cuisses ou des pilons
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• 4 cuillères à soupe de sauce tomate
• Sel et poivre pour le goût

Surfaces de cuisson CADAC recommandées : Plat à Paella ou Chef pan et Couvercle

Nettoyer et sécher en tapotant les morceaux de poulet.Les frotter avec le sel et le poivre grossièrement moulu. Bien Mélanger, dans un bol, la mayonnaise et la sauce tomate.Recouvrir chaque morceau de manière régulière avec ce mélange. Mettre les morceaux de poulet sur une surface chauffée à une température moyenne.Couvrir avec le couvercle jusqu’à ce que le poulet soit cuit.Cela devrait prendre environ 12 - 15 minutes.