Wrapy z łososiem z grilla

Przygotowanie

1. Potrzebne akcesoria: kamień do pizzy.
2. Podgrzej kamień do pizzy na grillu. Posmaruj wrapa świeżą śmietaną. Podziel kawałki łososia i rozłóż na wrapach razem z cebulą i kaparami. Skrop sokiem z cytryny.
3. Podgrzej wrapa (lub tartę flambée) przez 5 do 10 minut na kamieniu do pizzy, z pokrywką na grillu. Podawaj wrapy z grilla z rukolą.
4. Wskazówka: Nigdy nie zanurzaj kamienia do pizzy w wodzie, ale wytrzyj go czystą (wilgotną) szmatką.