Prep Time : 00h 15
Cooking Time : 00h 15
Servings Number : 1 person
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Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 125 ml de crème fraîche
- 1 courgette, coupée en rubans
- 100 gr de brie
- une poignée de pistaches, pelées ou grossièrement hachées
- 2 cuillères à soupe de miel
- sel et poivre
Méthode
- Étendez la pâte feuilletée et repliez les bords. Tartinez la pâte feuilletée de crème fraîche.
- Répartissez les rubans de courgettes sur la pâte feuilletée et placez les morceaux de brie entre les deux. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Mettez la tarte sur la pierre à pizza, mettez le couvercle sur le barbecue et cuisez la pizza à feu moyen-élevé pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée.
- Avant de servir, saupoudrez les pistaches sur la tarte et répartissez le miel dessus.