Pastel con calabacín, brie y miel

Preparación

1. Extender el hojaldre y doblar los bordes. Untar el hojaldre con nata fresca.
2. Repartir las tiras de calabacín sobre el hojaldre y colocar los trozos de queso brie en el medio. Sazonar con sal y pimienta.
3. Coloque el pastel en la piedra de pizza, tape la barbacoa y hornee el pastel a fuego medio-alto durante unos 10 o 15 minutos hasta que esté cocida y dorada.
4. Antes de servir, espolvorear los pistachos sobre el pastel y echar la miel por encima.