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Live the Braai life!
• Siempre use la piedra para pizza en combinación con la tapa de la barbacoa y el soporte de cazuela.• Precaliente la piedra de pizza dentro de la barbacoa gradualmente.• Después de precalentar: espolvoree un poco de harina sobre la piedra de pizza, para que la pizza no se pegue a la piedra.• Cuando coloque alimentos en la piedra para pizza, asegúrese de que estén a temperatura ambiente y no congelados.• El tiempo de cocción depende de varias circunstancias, como el grosor de la pizza, los ingredientes elegidos, las condiciones climáticas, etc.• Si el proceso de cocción es demasiado rápido, apague el quemador y deje que la pizza se ase con la tapa de la barbacoa.• La piedra para pizza también se puede colocar en la rejilla de la barbacoa para ralentizar el proceso de cocción. Nota: el revestimiento de la rejilla puede dañarse si la piedra se desliza sobre la rejilla.• Las piedras de pizza son muy porosas y no deben exponerse a líquidos. No lo sumerja en agua, limpie con un paño húmedo o enjuague brevemente.• No use detergentes para limpiar la piedra. La piedra absorberá el sabor del jabón y puede impartir ese sabor a los alimentos cocinados en él.• Es perfectamente normal que la piedra de la pizza se manche y se oscurezca con el uso.