American Pancakes

Bereiding

1. Zeef de bloem in een grote kom en voeg de suiker, eieren en melk toe. Klop dit alles tot een gladde massa. Wrijf de tapas pannetjes in met olie of wat boter. Verwarm vervolgens de barbecue en zet de tapas pannetjes op de grillplaat.
2. Voeg na een paar minuten de mix toe en bak de pannenkoekjes circa 5 minuten; halverwege de baktijd omdraaien. Bak naar wens bruin en serveer ze op een stapel. Besprenkel ze met honing.
3. Eet smakelijk!
4. Aanbevolen CADAC kookoppervlak: Tapas pannetjes